アピオスとエリンギのバター炒め
バターしょうゆ味で、ホクホク感を丸ごと楽しむ。
（4人分）
アピオス
150g
エリンギ
100g
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
塩・こしょう
各少々
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1
アピオスは洗って両側のへたを切り落とし、ラップをして電子レンジで1分程加熱する。
2
エリンギは食べやすい大きさにさく。
3
フライパンにバターを熱し、1と2を加えて炒め、エリンギがしんなりとしたらしょうゆ、塩・こしょうで味付けする。
アピオス（青森産）
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また、パッケージなど予告なく変更される場合がございます。
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