ベリーのヨーグルトゼリー
(2人分)
カゴメ野菜生活100赤の野菜
カップ1/2杯
プレーンヨーグルト
カップ1/2杯
いちご
4個
砂糖
大さじ1/2杯
粉ゼラチン
2.5g
水
大さじ1杯
ハーブ
(なくても可)
[フルーツソース]カゴメ野菜生活100赤の野菜
カップ1/4杯
[フルーツソース]砂糖
大さじ1/2杯
[フルーツソース]コーンスターチ
小さじ1杯弱
[フルーツソース]水
大さじ1/2杯
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1
粉ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
2
鍋に野菜生活100と砂糖を火にかけ、1を加えて沸騰させないように煮溶かし、粗熱を取る。
3
ボウルにヨーグルトを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。2を徐々に加えてよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
4
フルーツソースを作る。野菜生活100に砂糖を加えて火にかけ、煮溶けたら水溶きのコーンスターチを加えてとろみをつける。
5
フルーツソースを3にかけ、いちごをあしらう。
・作り方1では、必ず水の中にゼラチンを入れましょう!
逆にすると、ダマになりやすくなります。
・お好みで生クリームをのせていただくと、よりおいしくいただけます。
掲載されている商品は、一部取扱いのない店舗もございますのでご容赦ください。
また、パッケージなど予告なく変更される場合がございます。
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09/04/13
味は好き嫌いが分かれると思います



見た目は華やかでいいのですが、味はちょっと苦手な人もいると思います。
何故なら、カゴメ赤の野菜ジュースはトマトが基本なので、このヨーグルトもどうしてもトマト味がします。
私はそれがちょっと嫌でした。
何故なら、カゴメ赤の野菜ジュースはトマトが基本なので、このヨーグルトもどうしてもトマト味がします。
私はそれがちょっと嫌でした。








