豚ロースまきまき
15分以内のパパッとメニュー
（4人分）
豚ロースうす切り
300g
ししとう（洗ってへたを取る）
12本
もやし（電子レンジで3分加熱しておく）
200g
大根（すりおろす）
1/6本（160g）
サラダ油、酒
各大さじ1
塩・こしょう
少々
by:天使の給食
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1
豚肉に塩・こしょうし、ししとう1本ともやしを巻く。
2
油を熱したフライパンに、肉の巻き終わりを下にして並べて焼く。
3
焼き色がついたら酒を入れ、ふたをして中までしっかり火が通ったら皿に盛る。
4
大根おろしを添え、しょうゆ（分量外）をかける。
野菜に豚肉を巻いて焼くだけ。巻いたら全体をキュッと握れば、楊枝などを使わなくてもまとまります。
