新玉葱のピザトースト
春の味覚を満喫！
（4人分）
新玉葱（1cm幅のくし切り）
1個
ピーマン（輪切り）
1個
黄ピーマン（くし切り）
1/4個
ベーコン（短冊切り）
4枚
食パン
4枚（6枚切りのもの）
ピザソース
大さじ4
とろけるチーズ
100g
by:天使の給食
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1
フライパンでベーコンを炒め、油がでたら玉葱を加えてサッと炒める。
2
パンにピザソースをぬり、1とピーマン、黄ピーマンとチーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
玉葱がもつ「硫化アリル」は善玉コレステロールを増やし、動脈硬化を防ぐ働きが期待できます。
