1
甘えびは水気をふいて尾をとる。ブロッコリーは小房にわける。
2
ボウルに天ぷら粉と水（3/4カップ）を入れてさっくりと混ぜ合わせて衣を作る。
3
2に1を入れて衣をつけ、食べやすい大きさにまとめて180度の油に入れて揚げる。お好みで塩をふる。
09/09/15
サクサクぷりぷり〜！
出来立てじゃないと美味しくない一品かも知れません。
衣がサクッとして、海老がぷりっとしてないとちょっと物足りない様な気がするからです。
塩で頂くのもいいのですが、私はそれに抹茶を加えた抹茶塩で食べてます。
すっごく美味しいので、お試しの価値有りですよ〜。
衣がサクッとして、海老がぷりっとしてないとちょっと物足りない様な気がするからです。
塩で頂くのもいいのですが、私はそれに抹茶を加えた抹茶塩で食べてます。
すっごく美味しいので、お試しの価値有りですよ〜。
